ООО «ВВС»


Официальный дилер г. Самара
АО "Жигулевское пиво"

Росстат: за 4 месяца производство пива в России выросло на 1,5%

Опубликовано Май 27, 2020 в Новости |

Производство пива в России в апреле увеличилось на 14,2% по сравнению с мартом текущего года, подсчитал Росстат. По сравнению с апрелем 2019 года выпуск пива в апреле 2020-го сократился на 1,2%. В целом за четыре месяца было произведено 234 миллиона декалитров пива, что на 1,5% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. По данным Росстата за первый квартал, в январе-марте производство пива в России выросло на 2,8% в сравнении с первыми тремя месяцами прошлого года. Производство минеральных и питьевых вод в апреле снизилось на 9,6% в годовом выражении и на 10,6% — в месячном, а за четыре месяца было выпущено 4,8 миллиарда полулитров воды. Производство соков из фруктов и овощей выросло на 1,2% к апрелю прошлого года (к марту 2020 года — минус 5,6%), выпуск за четыре месяца — 300 миллионов условных банок. В целом производство напитков в РФ в апреле снизилось на 0,6% в годовом выражении, но выросло на 11,2% — в месячном, тогда как производство табачных изделий уменьшилось на 18,3% в годовом и на 12,4% — в месячном...

Далее

Фестиваль народных напитков на Южном Урале перенесли на 2021 год

Опубликовано Май 27, 2020 в Новости |

Как сообщил в соцсетях председатель Союза пивоваров Южного Урала Илья Ройтенберг, ежегодный фестиваль народных напитков, который летом должен был пройти в пятый раз, решено отложить. «Уважаемые пивовары, пиволюбы и музыканты, сообщаю, что V фестиваль народных напитков на Южном Урале переносится на 2021 г. Причины, думаю, объяснять не стоит. Всем доброго здоровья и не печальтесь! Мы ещё жахнем», — написал он на своей страничке в фейсбуке. Ранее о переносе на будущий год намеченного на конец июня фестиваля «Лоботомия» объявила пивоварня AF Brew. А вот не состоявшиеся в мае фестивали St. Petersburg Craft Event и «Пить и жарить» всё же планируется провести в...

Далее

Немецкие хмелеводы организовали чартерный рейс для перевозки сезонных рабочих

Опубликовано Май 8, 2020 в Новости |

Ассоциация производителей хмеля Германии и ее управляющий директор Отмар Вайнгартен пошли необычным путем для решения проблемы нехватки иностранных рабочих, вызванной распространением коронавируса. 64-летний менеджер, возглавляющий немецкую Ассоциацию производителей хмеля Германии и Ассоциацию производителей хмеля Халлертау уже почти 30 лет, столкнулся, вероятно, с одним из самых непростых вызовов в своей карьере. Из-за закрытия границ в связи с пандемией коронавируса для сезонных работ на немецких хмельниках не хватало около 15 тысяч рабочих, из которых 10 тысяч требовались только в Халлертау, крупнейшем в мире хмелеводческом регионе. Для решения этой задачи Отмар Вайнгартен и его команда сразу же созвонились с проверенным туристическим агентством, «давним партнером, занимавшимся организацией поездок на конференции и экскурсий на хмельники», набрали сезонных рабочих в Румынии, зафрахтовали самолет, организовали необходимые меры по «соблюдению социального дистанцирования» в аэропорту вылета, урегулировали все формальности и организовали трансфер из аэропорта прибытия до...

Далее

Новая Зеландия, Австралия и Южная Африка собрали хороший урожай хмеля

Опубликовано Май 8, 2020 в Новости |

Страны Южного полушария завершают сбор урожая хмеля и подводят итоги: несмотря на пожары в Австралии и пандемию, показатели урожая оказались хорошими. Новозеландская компания New Zealand Hops сообщила о рекордном урожае хмеля — собрана 1231 тонна, это на 18% больше, чем в 2019 году. Сбор урожая по большинству сортов превысил законтрактованные объёмы, в том числе по Riwaka и Nelson Sauvin. В основном прирост объясняется повышением сбора урожая с гектара. К тому же повезло с погодой: лето в Тасмании было жарким и сухим. Компания Hop Products Australia, крупнейший поставщик австралийского хмеля, пока не подвела итоги сбора урожая, но заявила, что в целом он неплох. «Отклонения собранного урожая от прогнозируемого объёма — в рамках нормы, а значит, мы сможем выполнить контрактные обязательства по всем сортам. На данный момент показатели содержания масел и альфа-кислот также в рамках нормы по всем сортам», — говорится в заявлении компании. Южноафриканская ZA Hops сообщила об увеличении урожая. Страна находится в строгом карантине, из-за чего процесс обработки замедлился, и информации по отдельным сортам хмеля пока...

Далее

В Канаде разработали технологию варки пива из некрахмалистого сырья

Опубликовано Май 8, 2020 в Новости |

В пивной промышленности назревает потенциальный кризис, связанный с климатическими изменениями. Канадская компания Province Brands, разработавшая способ производства пива из любого растительного сырья, предлагает свою технологию в качестве решения растущей проблемы дефицита ячменя и других зерновых культур. Изначально компания ориентировалась на применение своей технологии для варки пива из конопли, но когда ситуация на рынке каннабиса стала ухудшаться, Province Brands решила расширить свой ассортимент. Лагер Cambridge Bay Canadian Hemp Lager станет первым пивом, сваренным из конопли, говорится в заявлении компании Province Brands. Изготовленный из конопли, хмеля, воды и дрожжей напиток не содержит ТГК, КБД или фитоканнабиноидов и может легально продаваться везде, где продается...

Далее

В Британии нашли новое применение пива в быту

Опубликовано Апр 15, 2020 в Новости |

Исследование британского ретейлера NetVoucherCodes раскрыло неожиданное бытовое применение пива. Выяснилось, что с помощью напитка можно вывести въевшиеся пятна краски из разных материалов. После того как краска пролилась на одежду, необходимо удалить ее излишки и дать ей просохнуть. Затем специалисты рекомендуют нанести на испачканное место мыльную воду и промокнуть его губкой. Оставшееся пятно, по их словам, бесследно выводится пивом: для этого его необходимо втереть в ткань. Также отмечается, что, в то время как пиво лучше всего подходит для выведения с одежды пятен краски, чистый спирт способен удалить засохший лак для...

Далее

В Мексике запретили возобновлять производство пива Corona

Опубликовано Апр 15, 2020 в Новости |

Замглавы минздрава Мексики Уго Лопес-Гатель заявил, что пивной отрасли запрещено работать во время всеобщего карантина по коронавирусу, несмотря на недавнее письмо министерства сельского хозяйства в Палату пивоваренной промышленности, разрешающее возобновить производство, после которого Grupo Modelo запустила конвейеры. — Министр сельского хозяйства уже получил письма по этому поводу, и производство будет остановлено. Это ошибка, пивная отрасль не имеет права возобновлять работу, — сообщил Лопес-Гатель в ходе пресс-конференции, опубликованной в Twitter минздрава. 6 апреля министр сельского хозяйства Мануэль Вильялобос направил письмо в Палату пивоваренной промышленности, в котором предложил её членам возобновить работу, учитывая важность пивного агробизнеса для экономики. 9 апреля Grupo Modelo, которая входит в Anheuser-Busch InBev и производит среди прочих пиво Corona, возобновила работу на 11 заводах при участии 25% персонала на местах, остановленную с введением до 30 апреля чрезвычайной ситуации в сфере здравоохранения из-за...

Далее

Путин отметил снижение объёма розничной торговли более чем на 35%

Опубликовано Апр 15, 2020 в Новости |

Объем розничной торговли в России в апреле снизился более чем на 35%, сокращение спроса — самая чувствительная проблема для компаний, сообщил в ходе совещания по экономическим вопросам президент России Владимир Путин. Совещание было посвящено новой программе поддержки бизнеса, которую он поручил подготовить на прошлой неделе Президент России подчеркнул, что стране необходимы новые, дополнительные шаги для поддержки экономики, «адекватные уровню новых вызовов». Особый упор в программе должен быть сделан на сохранении занятости и доходов людей. Кроме того, обсуждаются меры по устойчивому кредитованию реального сектора экономики — Самая чувствительная проблема для компаний — и у нас, и в других странах — это сокращение спроса. Так, объем розничной торговли, розничных продаж в России в апреле снизился более чем на 35 процентов. Это говорит о том, насколько резко, практически одномоментно сжался рынок. И для многих предприятий это действительно сильное потрясение, — сказал Путин. Путин также подчеркнул, что в условиях пандемии коронавируса необходимо внимательно проанализировать тенденции, проявившиеся в экономике именно в последние недели. — Эпидемия коронавируса уже повлияла и продолжает самым негативным образом влиять на деловую, предпринимательскую активность, — отметил...

Далее

Во Владимирской области ограничили время продажи алкоголя

Опубликовано Апр 15, 2020 в Новости |

Губернатор Владимирской области Владимир Сипягин подписал постановление об ограничении розничной продажи алкогольной продукции в регионе. Продажа не допускается с 19:00 до 10:00 на время действия режима повышенной готовности из-за коронавируса, говорится в документе, опубликованном 14 апреля на официальном интернет-портале правовой информации. — На период действия режима повышенной готовности на территории Владимирской области не допускается розничная продажа алкогольной продукции с 19 часов 00 минут до 10 часов 00 минут, — говорится в постановлении. Режим повышенной готовности был введен во Владимирской области 17 марта. В обычное время алкоголь в регионе продаётся с 9 до 21...

Далее

Спрос на игристое вино в России падает

Опубликовано Апр 15, 2020 в Новости |

Эксперты опасаются, что длительный карантин может привести к отрицательной динамике продаж игристых вин. К тому же ситуация может усугубиться возможным дефицитом российского вина после вступления в силу этим летом новых правил производства. В первую неделю обязательной самоизоляции — с 30 марта по 5 апреля — спрос на игристое вино вырос, по данным Nielsen, лишь на 1%. ‬‬Динамика ухудшается уже третью неделю подряд: с 9 по 15 марта продажи игристого росли на 11%, с 16 по 22 марта — на 6%, с 23 по 29 марта — на 5%. В то же время большинство других видов алкоголя увеличили продажи: например, продажи водки выросли на 34% к аналогичному периоду прошлого года. В «Абрау-Дюрсо» сообщили, что пока не наблюдают заметного снижения спроса. В то же время там отмечают, что продажи самой компании с розничными сетями связаны опосредованно и зависят от запасов и заказов ритейлеров. Для российских виноделов ситуация со снижением спроса может усугубиться еще и тем, что в июле этого года вступит в силу закон о виноградарстве и виноделии. По новым правилам для производства российского вина запрещается использовать импортный...

Далее