Роскачество проведет исследование пивных напитков. Об этом сообщил руководитель организации Максим Протасов на форуме «Антиконтрафакт».
По итогам проверок будут предложены изменения в законодательство по части классификации и контроля качества продукции, маркируемой «пивные напитки».
Руководитель Роскачества отметил, что сегодня на полках магазинов пивными напитками называется и пиво с натуральными добавками (кориандр, лимон, апельсиновая цедра и т.д.), и пиво с несоложеными продуктами. Сегодня в российском законодательстве при производстве пива запрещено использовать ароматические и пищевые добавки, что не позволяет создавать специальные сорта с интересными вкусами.
При этом пивными напитками также называются слабоалкогольные коктейли, производители которых из-за недоработанного определения «пивного напитка» экономят на акцизе и вводят покупателей в заблуждение. По подсчетам «ОПОРЫ России» из-за такой схемы государство потеряло около 3,5 млрд рублей в 2016 и 1,6 млрд в 2017 году.
– В категории «пиво» и «пивные напитки» существует т.н. «легальная фальсификация», основанная на отсутствии методов контроля и отсутствии четких идентификационных признаков. Роскачество начало мониторинг всех видов «пивных напитков», реализуемых населению, и предложит изменения классификации и разделения пивных напитков, произведенных путем естественного брожения, и фактически алкогольной продукции, произведенной методом купажирования спирта и газировки, – сказал Протасов.